Faire des jus maison devient un jeu d'enfant lorsqu'on possède le bon appareil. Depuis que je possède l'extracteur de jus Biochef Axis, je m'amuse comme une petite folle à faire de nouvelles…

Si vous aimez, comme moi, boire un bon jus bien frais le matin, rien de tel qu'avoir un extracteur de jus. Pour faire un régime aussi, c'est l'appareil idéal. Le Cold Press Juicer affiche…

La fabrication de la bière nécessite tout un procédé que les brasseurs confirmés connaissent sur le bout des doigts. Autrefois, les matériels utilisés étaient rudimentaires. Cependant,…

Pour cuisiner à la plancha, il ne suffit pas d'en acheter une et de s'y mettre. J'ai appris cela à mes dépends et je vous assure que réussir des recettes à la plancha nécessite certaines…

Quand viennent les festivités de fin d'année, j'aime égayer la table de multiples saveurs. Le foie gras ne manque jamais à l'appel. Pour le réaliser, j'ai l'habitude de préparer des bocaux…

On a l'habitude de penser que pour des aliments dorés à souhait, le secret est dans l'huile qui vient frire nos préparations. Et pourtant, grâce aux friteuses sans huile, il est maintenant…

Rien de mieux pour des frites croustillantes à souhait qu'une friteuse électrique, c'est pour cette raison que j'ai récemment décidé d'investir dans la friteuse Aerofryer XL Princess. Découvrez…

Manger des yaourts est un moyen très simple de faire le plein de calcium nécessaire à la santé de nos os. Ils sont d'autant plus bénéfiques lorsqu'on les prépare maison, et pour cela, rien…

Après beaucoup d'hésitations, j'ai finalement craqué pour une yaourtière et c'est celle de chez Seb que j'ai choisi. Après quelques semaines de test, je vous en parle tout de suite un peu…

Dans un article précédent, j'abordais tous les avantages et inconvénients de la machine à pain et aujourd'hui on va passer à la pratique ! Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le pain…

Les machines à pain sont en ce moment très à la mode, et c'est vrai qu'elles facilitent la préparation du pain et permettent de varier les recettes en un rien de temps. Cependant, il existe…

Le poisson est très présent dans la cuisine méditerranéenne et nord-africaine. Découvrez un tajine à la lotte riche en saveurs. Cette recette fait suite à mon article sur l'autocuiseur…

J'ai succombé aux 10 ans de garantie de la cocotte-minute Seb authentique. Cela fait un an qu'il se trouve dans ma cuisine et qu'il y travaille tous les jours pour cuire différents mets…

Le poulet basquaise pour bébé est un plat plein de couleur qui plaira à vos enfant dès 8 mois. Faites découvrir à vos petits bouts les recettes de nos régions, celle-ci vient directement…

Après une bonne vingtaine d'utilisations, me voilà en train de vous faire mon petit rapport sur le Babycook. Voici donc mes sentiments sur ce petit bijou. Un très joli designPour un appareil…

Après mon article sur le cuit-vapeur Seb Simply Invent, je vous propose aujourd'hui une recette originale à faire avec votre autocuiseur : des hamburgers au poulet et à la sauce curry.…